印度尽管是与我国毗连的国家，可是却有着与我国有着不小的文化差异和气候气候，印度大多分处热带，最高温的时分能到达50摄氏度，而印度国内的空调普及率又非常地低，所以咱们都会关怀，印度人在夏天会靠什么解暑呢？下面小编就带咱们来看看他们当地人特别引荐的“西瓜饼”。

  信任咱们夏天都喜爱宅在家里，只需有老三样：“空调、手机、西瓜”，就能够过一个美好的夏天，而冰镇过的西瓜降温作用更加好，所以，没有空调的印度人只能靠西瓜来作为首要的降温利器了。

  而印度喜爱吃的这种西瓜饼，其实便是西瓜，没有对它进行什么烹饪加工，仅仅将西瓜的外皮削去，然后以圆形为横截面将其切成一块一块的扁平圆柱体。

  商贩们为招引顾客，会将这红彤彤的一片都规整地叠在一同，这对顾客来说可是不小的视觉上的冲击，能够激起顾客的购买欲。

  并且，这种西瓜饼的价格也非常低价，一块西瓜饼只需要一块钱，因为印度处于热带的当地比较多，所以他们的生果产量比较大，而印度国内的生果运送线路又不太兴旺，所以印度国内的大部分生果只能以国内的商场为主，一些生果乃至等不到人购买就腐朽掉了，因而印度的生果价格都是比较低价的。

  可是，有些游客却不太敢购买这种西瓜饼，第一个原因是因为高温下的西瓜不进行冷藏，假如不是刚刚切好的，西瓜的口感就不那么地好，并且街头的细微尘埃是时间存在的，可是这些摊贩好像没有将切好的西瓜进行封膜防护。

  尽管，这种西瓜饼在咱们看来并不是很卫生，可是关于印度当地的人来说，已经是他们能够缓解口渴、免除酷热的最佳方法了。